山西历史文化丛书（第二十九辑）：山西面食文化

• 书名：山西历史文化丛书（第二十九辑）：山西面食文化
• 作者：柳长江
• 出版社：山西春秋电子音像出版社
• 出版时间：2008年3月第一版
• 印刷时间：2008年3月第一次印刷
• 开本：大32
• 装订：平装
• 页数：54
• 印数：1000
• 定价：3.00
• ISBN：978-7-900454-16-4
• 书架：G41